Beestenboel In De Keuken!

Enkele tips om de keuken ongedierte vrij te houden

Ratten, muizen, kakkerlakken, wespen, etc. het zijn allemaal ongenode gasten die schade aanrichten, overlast bezorgen en onze gezondheid in gevaar brengen. Jaarlijks richten ze voor miljoenen euro's schade aan in de vorm van bevuiling en beschadiging van producten en materialen. Een onwelkome bijkomstigheid is dat de diertjes zich ook nog eens razendsnel kunnen voortplanten. Een muizenpaar kan in 1 jaar tijd voor 2000 nakomelingen zorgen!

Deze diertjes zijn een groot risico voor de volksgezondheid. Uitwerpselen liggen in uw koeling, kasten en werkbanken. Met een groot aantal bacteriën en mogelijke parasieten tot gevolg. Met een paar gemakkelijk uit te voeren tips kunt u de mogelijkheid tot besmetting verkleinen.

Tips

1. De kans op ongedierte wordt kleiner als gaten en spleten in muren worden dichtgemaakt en etenswaar veilig wordt opgeborgen.
2. Scherm ventilatiegaten af met gaas. Een muis kan door een gaatje van nog geen halve centimeter.
3. Een oven-, zilver- of papiervisje laat zich niet zien door vochtproblemen in huis aan te pakken of het huis koeler te maken.
4. Houd de keuken schoon en bewaar voedsel goed afgesloten. Kakkerlakken hebben al genoeg aan een vette vingerafdruk op de koelkast.
5. Ongedierte ontstaat niet altijd door slechte hygiëne. Slechte hygiëne zorgt er wel voor dat ongedierte zich ontwikkelt. Ongediertebestrijders kunnen vaststellen om welke soort het gaat.

Wat te doen als u al last heeft van ongedierte

1. Zorg dat er geen plekken zijn waar ongedierte kan schuilen of nestelen. Ruim regelmatig uw kasten op en maak ze één of twee keer per jaar schoon met sop.
2. Hou de keuken schoon en bewaar voedsel goed afgesloten. Kakkerlakken hebben al genoeg aan een vette vingerafdruk op de koelkast en oude voedingsresten werken als een magneet op muizen en andere kleine diertjes.
3. Een enkel oven-, zilver- of papiervisje kunt u doden met een lijmval of voor de visjes giftig lokaas. U kunt ze natuurlijk ook verjagen door vochtproblemen aan te pakken en uw keuken koeler te maken.
4. Een enkele muis kunt u vangen met een val.
5. Met een wespenval worden wespen zonder gif gedood.
6. Een echte plaag van motten, zilvervisjes, wespen of muizen bestrijden is een klus voor een professionele bestrijder. Wacht hier dan ook niet te lang mee.

Weet u niet hoe u ongedierte bestrijd of u heeft geen idee met welk soort ongedierte u ten doen hebt? Neem dan altijd contact op met een professional.

Meer artikelen in rubriek: voedselveiligheid (41)

Meer artikelen

HACCP Advies Weblog

Doelgerichte Audtis Voedselveiligheid; een audit en een doelgerichte aanpak Tijdens een audit komen allerlei zaken naar boven.

HACCP En Wat Oma Er Van Vindt Hoe krijgt u als leidinggevende voor elkaar dat medewerkers nu eens echt gaan denken aan voedselveiligheid Afgelopen week kreeg ik een klacht binnen.

Hygiënecode En Voedselinfecties Hoe voorkomen ze nu in het cateringbedrijf alle besmettingen? Volgt u het nog? Alweer het derde deel over eerste kerstdag 2006.

Voedselveiligheid - Goede Tijden Slechte Tijden De winst en het verlies van Nederlandse zuinigheid als het gaat om bami, nasi en pasta Eet u ze ook wel eens? Bami, nasi of rijst? Pasta’s blijken razend populaire levensmiddelen.

Is HACCP Een Dure Grap Hoe u er voor kunt zorgen dat HACCP meer wordt dan alleen maar een moetje Voedingsmiddelenbedrijven, transport, horeca, catering en instellingen.